Hum, alors les abréviations françaises je n'y comprends que dalle...mais la cuisine c'est un chouette domaine, j'avais hésité à me lancer dans ce genre de métier, voilà bien des années. C'est le côté salaire qui m'a retenu, en Suisse c'est misérablement payé, pour des horaires indécents.

Art de la table et génie culinaire, en mode top chef : Vous avez ça et ça comme merde à cuisiner, l'impératif c'est de faire une sauce à base de machin et de faire rôtir un canard en crépine.


La Suisse, c'est pourtant là où j'ai eu la meilleure offre de paie Après, ici ou en Suisse, tu fais des heures, cuisine 35 / 39 heures c'est au pays des Pinocchios.

Hooo, avons-nous là une adepte de l'option A ?

Prends aussi en compte le fait que je travaille en collectivité.

Non, option B.

En collectivité ? C'est à dire, retraite, cantine, prison ?

J'ai un gusse qui va me servir de multi dans les ébauches de personnages. Je pense que tu arriveras parfaitement à savoir de qui il s'agit en quelques secondes

Restaurant d'entreprise. Un site Orange, avec un petit 1000 couverts jours. Même si pendant la période d'été, c'est plutôt moins de 500...

Forcément, les salaires en Suisse ne sont pas comparables à ceux de la France, mais le coût de la vie non plus. Reste que c'est très mal payé, et qu'un cuistot n'a pour ainsi dire plus de vie privée à côté. Pas très motivant...

Dark-Ass ?

Sensass'.

J'ai un collègue de palace qui a été embauché pour un prince à Dubaï.

10.000 par mois, nourri logé blanchi.

Nourri sur les restes, logé en cuisine et blanchi par la machine réservée au personnel

Des journées entières en cuisine à cuisiner pour le prince, le petit dej devait être fait en avance et quand le prince arrivait, si ce n'était pas chaud il fallait tout refaire.

Il a dit qu'il ne ferait plus jamais ça.

Personnellement, j'ai pu tester toutes les formes de restauration (gastro, tradi, rapide, collectivité, ect...). J'ai pu comprendre que j'avais HORREUR de la cuisine qui se fait avec le petit doigt. Surement le fait de côtoyer de foutus fils de chefs (Conna** de pu**** de fils de *** d'Alléno).

Bref, la collectivité correspond parfaitement à mon mode de vie : horaires satisfaisants, paye correct, évolution hiérarchique convenable et vie après le boulot.

*Hem*... Je parlais davantage de celui juste en dessous dans la liste...

Je vois bien le personnage, pour avoir bossé pendant plus d'un an avec.

Le papa, je présume ? J'ai eu droit au fils.

J'ai vu j'ai vu.

Et donc, mon avis consiste en quoi ?