L'Univers de Yuimen déménage ! • Blabla XXXIII : Blabla et Discussions Hors du Jeu - Page 16768

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Blabla XXXIII

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Auteur

Message

Guasina

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:41

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ET une pour moi !

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Guasina

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:42

Inscription: Dim 23 Nov 2008 19:12
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Caabon a écrit:

Maltar a écrit:

il n'y y'en a que des grands pour les glaces

C'est pas vrai, on trouve des petits aussi.

Au pire, fais-les.

Tu connais la recette ? Ça m'intéresse

_________________
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Caabon

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:43

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Guasina a écrit:

Caabon a écrit:

Comment s'est passée la journée de la lutine jusque là ?

Très bien !

Ce matin j'ai préparé mes bulletins... mais ça m'a pris plus de temps que je pensais.. j'en ai fait un peu en début de pm... et il va me rester les messages à faire.. je ferai ça demain matin.

Puis j'ai fait une petite sieste !

Puis moi et mon fils sommes allés à l'épicerie chercher ce qui nous manquait pour faire nos pizzas

Là, je vais tenter de rp Guasina pendant que ma pâte à pizza lève.

Au menu ce soir : Pizza style Chicago et Pizza FlammeKueche !

Pizza flammenkuche ? Pléonasme XD

Mais c'est un très bon programme pour le dîner que tu as là !

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* * *

C'est par la sagesse qu'on bâtit une maison, par l'intelligence qu'on l'affermit ;
par le savoir, on emplit ses greniers de tous les biens précieux et désirables.
Proverbes, 24, 3-4

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Caabon

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:44

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Guasina a écrit:

Caabon a écrit:

Maltar a écrit:

il n'y y'en a que des grands pour les glaces

C'est pas vrai, on trouve des petits aussi.

Au pire, fais-les.

Tu connais la recette ? Ça m'intéresse

J'ai pas ça sous la patte, mais ça doit traîner dans ma maison. Faut juste un moule à gaufrettes (en général tu peux les adapter sur des trucs types gaufrier/croque-monsieur, etc.), et puis tu roules quand c'est encore chaud.

_________________

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Guasina

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:45

Inscription: Dim 23 Nov 2008 19:12
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Pléonasme ?

Ah bon !

C'est pourtant ce qui est écrit dans le livre de recettes..

Notre tout nouveau livre de recettes. Les 60 meilleures pizza au monde ! Ça fait quelques jours que mon fils le feuillette et c'est aujourd'hui qu'on s'y met. Moi je fais celle style Chicago et lui il fait Flammekueche

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Caabon

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:49

Inscription: Mar 4 Sep 2012 18:38
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Guasina a écrit:

Pléonasme ?

Ah bon !

C'est pourtant ce qui est écrit dans le livre de recettes..

Notre tout nouveau livre de recettes. Les 60 meilleures pizza au monde ! Ça fait quelques jours que mon fils le feuillette et c'est aujourd'hui qu'on s'y met. Moi je fais celle style Chicago et lui il fait Flammekueche

Ben flammenkuche = tarte flambée, spécialité de ma région (l'Alsace). Enfin quelque soit le nom, c'est toujours bon (quoi que ça n'est pas exactement la pâte à pizza, enfin bon). Ils donnent quoi comme garniture pour la pizza flammenkuche ?

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par le savoir, on emplit ses greniers de tous les biens précieux et désirables.
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Guasina

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:50

Inscription: Dim 23 Nov 2008 19:12
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Caabon a écrit:

Guasina a écrit:

Caabon a écrit:

Maltar a écrit:

il n'y y'en a que des grands pour les glaces

C'est pas vrai, on trouve des petits aussi.

Au pire, fais-les.

Tu connais la recette ? Ça m'intéresse

J'ai pas ça sous la patte, mais ça doit traîner dans ma maison. Faut juste un moule à gaufrettes (en général tu peux les adapter sur des trucs types gaufrier/croque-monsieur, etc.), et puis tu roules quand c'est encore chaud.

Ok, ce sont des tuiles en fait !

Mais ceux achetés n'ont pas la même consistance ou je me trompe ?

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Guasina

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:52

Inscription: Dim 23 Nov 2008 19:12
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Localisation: Tulorim

Caabon a écrit:

Guasina a écrit:

Pléonasme ?

Ah bon !

C'est pourtant ce qui est écrit dans le livre de recettes..

Notre tout nouveau livre de recettes. Les 60 meilleures pizza au monde ! Ça fait quelques jours que mon fils le feuillette et c'est aujourd'hui qu'on s'y met. Moi je fais celle style Chicago et lui il fait Flammekueche

Ben flammenkuche = tarte flambée, spécialité de ma région (l'Alsace). Enfin quelque soit le nom, c'est toujours bon (quoi que ça n'est pas exactement la pâte à pizza, enfin bon). Ils donnent quoi comme garniture pour la pizza flammenkuche ?

Attends, je vais aller chercher le livre de recettes... je ne l'ai pas trop regardé, car c'est mon fils qui la fait celle là et elle ne demande que 30 minutes de préparation... il a su choisir !

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Caabon

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:52

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Guasina a écrit:

Caabon a écrit:

Guasina a écrit:

Caabon a écrit:

Maltar a écrit:

il n'y y'en a que des grands pour les glaces

C'est pas vrai, on trouve des petits aussi.

Au pire, fais-les.

Tu connais la recette ? Ça m'intéresse

J'ai pas ça sous la patte, mais ça doit traîner dans ma maison. Faut juste un moule à gaufrettes (en général tu peux les adapter sur des trucs types gaufrier/croque-monsieur, etc.), et puis tu roules quand c'est encore chaud.

Ok, ce sont des tuiles en fait !

Mais ceux achetés n'ont pas la même consistance ou je me trompe ?

Ca fait des années que ma mère n'en a pas fait, mais non, ce ne sont pas exactement des tuiles (enfin je ne sais pas ce que tu appelles des tuiles après XD )

_________________

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Guasina

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:54

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Caabon a écrit:

Guasina a écrit:

Caabon a écrit:

Guasina a écrit:

Caabon a écrit:

Maltar a écrit:

il n'y y'en a que des grands pour les glaces

C'est pas vrai, on trouve des petits aussi.

Au pire, fais-les.

Tu connais la recette ? Ça m'intéresse

J'ai pas ça sous la patte, mais ça doit traîner dans ma maison. Faut juste un moule à gaufrettes (en général tu peux les adapter sur des trucs types gaufrier/croque-monsieur, etc.), et puis tu roules quand c'est encore chaud.

Ok, ce sont des tuiles en fait !

Mais ceux achetés n'ont pas la même consistance ou je me trompe ?

Ca fait des années que ma mère n'en a pas fait, mais non, ce ne sont pas exactement des tuiles (enfin je ne sais pas ce que tu appelles des tuiles après XD )

Ben on étend un pâte liquide sur des plaques, puis on met au four une dizaine de minutes. Ensuite, on sort et on se dépêche de leur donner la forme que l'on veut car après ça devient rigide !

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Caabon

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:56

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Ah ben chez moi pas de four. Mais si je retrouve la recette (enfin si je pense à fouiller), je te la transmets

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Guasina

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:57

Inscription: Dim 23 Nov 2008 19:12
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La Flamme- Kueche

Dans le bas de la page il est écrit :

Ce mets est originaire d'Alsace, une région aujourd'hui française, mais qui faisait autrefois partie de l'Allemagne. Le nom Flammekueche est trié du dialecte alsacien, très semblable à l'allemand Flammkuchen qui signifie "tarte flambée"

C'est exactement ce que tu disais !

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Guasina

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 22:59

Inscription: Dim 23 Nov 2008 19:12
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Voyons voir pour la garniture !

15 mL de beurre
10 tranches de bacon
2 oignons émincés
60 mL de vin blanc
60 mL de crème 35%
1 mL de muscade
4 tranches de fromage à raclette
Poivre du moulin

C'est gras !!!

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Caabon

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 23:01

Inscription: Mar 4 Sep 2012 18:38
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Yep, là où je pinaillais, c'était sur le terme "pizza" accolé devant

Par contre le descriptif ferait tiquer quelques personnes en Alsace, surtout le passage sur "qui faisait autrefois partie de l'Allemage"...

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C'est par la sagesse qu'on bâtit une maison, par l'intelligence qu'on l'affermit ;
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Guasina

Sujet du message: Re: Blabla XXXIII

Posté: Mer 5 Mar 2014 23:02

Inscription: Dim 23 Nov 2008 19:12
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Caabon a écrit:

Yep, là où je pinaillais, c'était sur le terme "pizza" accolé devant

Par contre le descriptif ferait tiquer quelques personnes en Alsace, surtout le passage sur "qui faisait autrefois partie de l'Allemage"...

C'est pas vrai ?

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