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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 01:59 
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Je t'imagine serveuse dans un resto appelé "Le Kerezstur". Où les anciens clients sont servis en pâture aux nouveaux. Ou le contraire pour les habitués.

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:02 
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Maltar a écrit:
tu sais cuisiner la truffe toi? Tu l'accompagne comment?

je suppose qu'en plus on te donnai du sacré saumon, ça devais valoir le coup.
Bon, faudra que je goute se truc noir un de ces jours.... tu conseil de le déguster de quelle manière? à la louche?


Je la cuisine pas très cher, je fais de bonnes pâtes de chez l'épicier italien tout droit venues d'italie et on râpe la truffe dessus. C'est assez fort (puissant plutôt) donc tu n'as pas besoin d'ajouter quelque chose, elle s'accompagne d'un rien.

J'ai essayé de la façon suivaaaante :

Toast à l'huile d'olive et lamelles de truffes ♥ ♥ ♥ ♥
Oeufs brouillés à la truffe ♥ ♥ ♥
Pâtes à la truffe ♥ ♥ ♥
Salade (en été) avec tête d'asperge, tomate cerise, coeur d'artichaut ♥ ♥
Et st jacques mais j'ai pas trop aimé :o

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La petite ombre de la Mort à Elysian.

Alors, j'ai établi ma couche dans les charniers,
Au milieu des cercueils,
Où la Mort Noire tient le registre des trophées qu'elle a conquis.


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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:02 
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Silmeria a écrit:
Si si on a souvent le pourboire mais on a aussi des jeux en interne, genre par theme.

Mois A : qui vendra le plus de fromage

Mois B : Qui vendra le plus de caviar

Mois C : qui vendra le plus d'apéritif

Blablabla.

Après on a des prix divers, comme des bouteilles, des repas offerts dans un restaurant gastronomique pour deux. On motive les troupes !



Les bonnes vieilles méthodes managériales ^^ bon, c'est pas pire que quand y'a rien... je vais pas m'étendre sur le sujet, ça va me faire raler.... Le whisky fait ressortir mes pulsions de gaucho ^^

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:02 
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Heartless a écrit:
Je t'imagine serveuse dans un resto appelé "Le Kerezstur". Où les anciens clients sont servis en pâture aux nouveaux. Ou le contraire pour les habitués.


Excellent thème mais je ne suis pas serveuse, je suis assistante depuis le temps :D

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:03 
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Heartless a écrit:
Je t'imagine serveuse dans un resto appelé "Le Kerezstur". Où les anciens clients sont servis en pâture aux nouveaux. Ou le contraire pour les habitués.



tu l'imagines dans la même tenue que moi? ;)

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Dernière édition par Maltar le Ven 18 Avr 2014 02:06, édité 1 fois.

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
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Maltar a écrit:

Les bonnes vieilles méthodes managériales ^^ bon, c'est pas pire que quand y'a rien... je vais pas m'étendre sur le sujet, ça va me faire raler.... Le whisky fait ressortir mes pulsions de gaucho ^^


Bin comme on a une bonne équipe sympathique et agréable, c'est assez sympa de se faire ces défis là. Et on y gagne quelque chose d'intéressant aussi donc ça vaut le coup de faire l'effort

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:04 
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Silmeria a écrit:
Maltar a écrit:
tu sais cuisiner la truffe toi? Tu l'accompagne comment?

je suppose qu'en plus on te donnai du sacré saumon, ça devais valoir le coup.
Bon, faudra que je goute se truc noir un de ces jours.... tu conseil de le déguster de quelle manière? à la louche?


Je la cuisine pas très cher, je fais de bonnes pâtes de chez l'épicier italien tout droit venues d'italie et on râpe la truffe dessus. C'est assez fort (puissant plutôt) donc tu n'as pas besoin d'ajouter quelque chose, elle s'accompagne d'un rien.

J'ai essayé de la façon suivaaaante :

Toast à l'huile d'olive et lamelles de truffes ♥ ♥ ♥ ♥
Oeufs brouillés à la truffe ♥ ♥ ♥
Pâtes à la truffe ♥ ♥ ♥
Salade (en été) avec tête d'asperge, tomate cerise, coeur d'artichaut ♥ ♥
Et st jacques mais j'ai pas trop aimé :o



et le caviar? (par truc noir je parlais du caviar.... mais effectivement ça convenait aussi a la truffe)

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Dernière édition par Maltar le Ven 18 Avr 2014 02:05, édité 1 fois.

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:05 
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Nan je l'imagine en costume de deuil.

Après je suis pas versé gastronomie, je mange un peu n'importe comment. Dans ma campagne, on est plutôt foie gras et asperges plutôt que truffes et caviar.

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:06 
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Fin après je t'avoue que c'est dur de voir autre chose que le personnage quand on est confronté à des avatars pendant 4 ans XD
Même le trombi n'aide que temporairement.

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:06 
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Maltar a écrit:
et le caviar?


Tout seul.

Généralement ça se sert avec cornichon, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf et câpres mais un bon blinis tiède et de la crème ça passe très bien. On sent vachement la différence avec et sans crème, surtout niveau du sel, et ça rend le blinis en bouche moins pâteux donc tu sens mieux le caviar mais la vraie dégustation du caviar consiste à le mettre dans sa bouche et l'écraser doucement sur ton palais avec la langue

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:07 
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Silmeria a écrit:
Maltar a écrit:
et le caviar?


Tout seul.

Généralement ça se sert avec cornichon, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf et câpres mais un bon blinis tiède et de la crème ça passe très bien. On sent vachement la différence avec et sans crème, surtout niveau du sel, et ça rend le blinis en bouche moins pâteux donc tu sens mieux le caviar mais la vraie dégustation du caviar consiste à le mettre dans sa bouche et l'écraser doucement sur ton palais avec la langue


Je m'en souviendrais. Si je mange du caviar un jour !

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:08 
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Heartless a écrit:
Fin après je t'avoue que c'est dur de voir autre chose que le personnage quand on est confronté à des avatars pendant 4 ans XD
Même le trombi n'aide que temporairement.



ça va, j'ai fait des sauvegardes de la blondinette...

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:08 
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Heartless a écrit:
Nan je l'imagine en costume de deuil.

Après je suis pas versé gastronomie, je mange un peu n'importe comment. Dans ma campagne, on est plutôt foie gras et asperges plutôt que truffes et caviar.


Figure toi qu'on en trouve vachement dans la haute gastronomie de l'asperge et du foie gras, sous toutes ses formes, même en dessert, c'était assez décevant d'ailleurs.

J'ai goûté une glace au foie gras avec une papillote de langoustine (cuites dans un encornet - calamar) avec les tentacules frites et une sauce queue de boeuf.

Très bon :D

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Au milieu des cercueils,
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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:09 
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Heartless a écrit:
Silmeria a écrit:
Maltar a écrit:
et le caviar?


Tout seul.

Généralement ça se sert avec cornichon, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf et câpres mais un bon blinis tiède et de la crème ça passe très bien. On sent vachement la différence avec et sans crème, surtout niveau du sel, et ça rend le blinis en bouche moins pâteux donc tu sens mieux le caviar mais la vraie dégustation du caviar consiste à le mettre dans sa bouche et l'écraser doucement sur ton palais avec la langue


Je m'en souviendrais. Si je mange du caviar un jour !



voilà, le jours ou j'aurais un salaire et géré certains investissement, j'y penserais.... Mais d'abord, je penserais a demander à sissi ou trouver du caviar

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 Sujet du message: Re: Blabla XXXIII
MessagePosté: Ven 18 Avr 2014 02:09 
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Maltar a écrit:
Heartless a écrit:
Fin après je t'avoue que c'est dur de voir autre chose que le personnage quand on est confronté à des avatars pendant 4 ans XD
Même le trombi n'aide que temporairement.



ça va, j'ai fait des sauvegardes de la blondinette...


Héhéhé [:fumpipe2:]

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