Serpent a écrit:
Silmeria a écrit:
C'est pas un peu compliqué dans la vie sociale ? Pas ou très peu de restaurants, pas de repas entre amis chez eux ou de sorties dînatoires dans un bar ou un tea time ou même aller quelque part sans avoir ses réserves ?
Non car il y a la théorie -> Wikipédia.
Et la réalité -> Moi et les autres.
Je suis exigeant envers ce que je mange mais je ne suis pas buté. J'emmerde pas trop les gens chez qui je dine, je mange peu et évite le pire et tout va bien, personne ne remarque quoi que ce soit. Pour les restos je m'en accorde de temps en temps sans regret. Je ne juge pas les habitudes alimentaires des autres, pour moi c'est une question de philosophie.
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L'épicurien ( bon mangeur, amateur des petits/Moyen/Grands plaisirs au quotidiens)
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Le Puritain ( Mangeur sélectif, exigeant avec lui même, plutôt petit plaisirs hebdo)
Suivant le paradigme que l'on suit, on peut considérez que l'un comme l'autre sont bourrées de défauts mais, l'essentiel, de mon point de vue est que l'on soit bien dans sa peau. personnellement j'étais un ancien épicurien et le trop de plaisir me rendais oisif et laxiste. Sur d'autre les préceptes d'Épicure ont des retombées positives (baisse du stress, se recentré sur soi même).
Enfin on pourrait en débattre longtemps mais mon but n'est pas de prêcher ma voie comme un ecclésiastique. Plutôt de vous donner un point de vue différent de ce que veux vous faire gober l'OMS.

En même temps, tu ne fais pas de l'orthorexie.
L'orthorexie, comme la boulimie et l'anorexie a un caractère compulsif et incontrôlable. Un véritable orthorexique, c'est quelqu'un qui refusera de manger dans un fast-food, ou qui une fois dedans se commandera une salade et triera pour éviter les aliments qu'il ne trouve pas sain, idem pour les restaurants et s'arrangera au maximum pour toujours refuser soit les invitations, soit les plats qu'il juge non propre à sa consommation.
C'est pour ça qu'il y a des mentions de qualité de vie et de niveau de stress dans le diagnostique de l'orthorexie. Parce qu'un véritable orthorexique aura une véritable montée de l'angoisse et du stress à l'idée de manger, de manger quelque chose d'inconnu ou de ne pas savoir ce qu'il va manger.
La définition de wikipédia est d'ailleurs tout à fait juste, il s'agit d'une pathologie, d'un trouble du comportement alimentaire ayant des influences sociales importantes.
D'après ce que tu décris, tu n'es pas orthorexique, tu es juste quelqu'un qui fait attention à ce qu'il mange.
(au même titre que toutes les personnes qui grignotent ne sont pas des boulimiques, que toutes les personnes qui se nourrissent de presque rien ne sont pas des anorexiques et que ce n'est pas parce que tu te laves les mains 10 fois par jour que tu es forcément atteint de TOC)