Tête de page!

ça dépend ce que tu veux en faire ^^

Salade + tomates + corn flakes (non-sucré) + huile (de sésame ou de noisette) + vinaigre (1 cuillère à soupe de xerxès, une de cidre et la troisième de balsamique) et t'as une salade composée toute simple

Si ce sont des sucrés euh... jamais réfléchi, mais avec une salade d'endive, poisson et sauce soja ça devrait être pas mauvais

(sinon les sucrés réduits en miette pour s'en servir comme chapelure sur du porc au teryiaki c'est pas mauvais du tout )

Moi je mange des pâtes tous les soirs et j'aime ça.

j'aurais mis du lait et du sucre....


par rapport à la (passionnante) discussion d'hier, je fait ma pate à tarte, mais je fait de la pâte brisée, qui bien plus rapide à faire qu'une pâte feuilleté à la main et reste bien meilleur qu'une pâte feuilletée de magasin tout en convenant pour à peu prés tout.

(et il est facile de préparer directement de la pâte pour 3 ou 4 tartes d'un coup)


bonjour à vous

Bonjour Maltar, bonjour à tous.

cher ami, votre samedi fut il riche?

Bons repas, jeux-vidéos, bonne lecture. Un bon samedi.

Et le vôtre ?

Et tu en penses quoi du coup, du sel rose, il y a une différence flagrante ?

Merci pour la recette mais je te déconseille le panga, ce poisson est ciblé par de nombreux scandales alimentaires et c'est pas joli à voir, donc j'ai évité, même si c'était intéressant car pas très cher et pas forcément mauvais. Il y a peu, j'ai testé l'espadon, la texture est très bien et le goût aussi !

Pour la béchamel je mets juste sel et poivre et parfois de la muscade mais je ne crois pas avoir de curcuma. Curry de Madras oui en tout cas ! En fait, je n'ai que les gros classiques et encore, j'en utilise pas la moitié, à part un peu de piment dans des lasagnes de la muscade dans les quiches.

Je me ferais bien de nouveau un potiron en purée avec une viande, probablement une volaille ou une tartine de pain de campagne toasté avec une charcuterie. Ca sera à essayer. J'aime bien la cuisiner de façon suivante :

La courge butternutt ou le potiron directement emballé dans l'aluminium et au four pendant deux heures. S'il est ouvert, je met une gousse de vanille et un peu de jus de citron ou d'orange, une note d'huile d'olive et hop, au four. Après une fois que c'est cuit, la peau est sensée être bien noire et facile à retirer et l'intérieur est tout tendre et facile à découper, on peut en faire une purée ou bien juste le laisser comme ça, en garniture bien que ça ne soit pas du grand esthétique.

S'il vous plait les filles...arrêtez de torturer un homme affamé! Je n'en peux plus! J'ai plus rien dans le frigo et pas envie de faire les courses (d'ou ma question sur les corn flakes!)

Pitié!

un samedi soir sous le signe de la piraterie et du rhum

sans oublier cuir et latex

Bon choix !

Pour moi, ce sera plus calme aujourd'hui. J'ai commencé avec des harengs fumés et des patates sautées, avec quelques oignons grillés.

Les mecs je vous hais également

moi je me suis fait un gros stock de sauce rosé avec lardons fumé, champi, beaucoup d'oignon et un peu de rouge pour relever, de quoi accompagner honnétement des pates pour plusieurs jour. C'est pas de la grande cuisine, mais le rapport qualité/temps consacré me semble trés valable ^^

Différence flagrante j'irais pas jusque là, mais différence quand même, tout en subtilité (surtout en préparation froide) ^^