Si jamais tu as besoin de références bibliographiques ou d'aide au niveau méthodologique, n'hésite pas.

Ça c'est cool !

Merci beaucoup. \o/

De rien.

Le poulpe n'est pas visqueux lorsqu'il est bien préparé

Bon au passage, je fais partie de ceux qui aime leur viande "bien cuite", en fait plutôt "à point"... Je ne supporte pas la viande crue, ni au niveau goût, ni au niveau de la digestion. Alors je veux pas que ça soit de la semelle, mais je la supporte pas rouge et limite rosée.

Chacun à sa manière de manger sa viande. Avant je l'aimais bien cuite mais maintenant, je l'aime un poil saignante.

l'inverse pour moi... Je la mangeais quasiment cru pendant (adepte des sandwichs au steak tartare.. Puis un jour, juste à sentir l'odeur du boeuf cru dans mon pain, ça m'a filé la nausée. Depuis je ne supporte plus de manger la viande ne serait-ce que saignante et encore moins bleue XD )

Moi j'aime quand elle saigne et qu'elle crie encore dans l'assiette

Tous les goûts sont dans la nature comme on dit !

Ca t'avait rendue malade un jour ? Un jour, j'ai été malade à cause de saucisse knaki et j'ai vomis ça toute la nuit en gardant ce goût de " fumé chimique " dans la gorge et depuis, rien que l'odeur ça me donnait des haut-le-coeur.

non, même pas. Mais je suis très sensible aux odeurs et j'ai les goûts qui changent un peu aléatoirement. Un peu façon femme enceinte

Les carpaccios, ça passe ?

aucune idée, ça doit bien faire 10 ou 15 ans que j'en ai pas mangé

En été j'en fait de temps en temps avec des pazzié et du pesto parmesan.

Rien ne vaut un bon gateau au ananas et au caramel !